La truffe tchèque
Dle historických záznamů se lanýže na začátku minulého století prodávaly v Praze na trzích a pro svou potřebu je i cíleně pěstovala šlechta na několika panstvích.
Cena za 1kg lanýžů, které mají velkou šanci na pěstování v ČR, dosahuje až 20 000 Kč
Na těchto stránkách se s Vámi podělíme o poznatky z našeho několikaletého výzkumu. Je prováděn ve spolupráci s MBÚ AKADEMIE VĚD ČR a především pod vedením špičkového vědce, jednoho z největších odborníků na lanýže nejen v ČR, ale i v celosvětovém měřítku.
V ČR přirozeně roste 16 druhů lanýžů.
Naše laboratoř drží již tři světová prvenství v lanýžích - vyvinutí metody genetického testování sazenic, test na odhalení všech, pro lanýže nepříznivých chemických látek v půdě a nejnověji objev tří kmenů bakterií, které v přírodě podporují růst lanýžového mycelia.
Kvalitně očkovaná sazenice lanýžem je naprosto zásadní podmínkou pro úspěšné pěstování lanýžů. Pokud tato podmínka není splněna, pěstitel je ihned odsouzen k neúspěchu.
Díky mnohaleté práci se Českému lanýži podařilo položit základy moderního českého lanýžárenství, které si získalo sympatie veřejnosti i státních institucí. Rychlý rozvoj tohoto odvětví přináší skvělé příležitosti pro nové pěstitele, ale bohužel také láká méně poctivé subjekty.
Česká republika zřejmě míří k dalšímu světovému lanýžovému prvenství! Ekonomické i zemědělské přínosy kombinace lanýžových kultur a solární energie mají velký potenciál.